材料：花蛤   丝瓜   葱

做法：

1、花蛤事先浸泡吐尽泥沙；丝瓜去皮切滚刀状,葱切末

2、烧热油放入葱白爆香，加入花蛤翻炒至微开口

3、立刻加入丝瓜继续翻炒至所有材料至熟，撒入葱花、少许盐即可